Confcommercio Agrigento in collaborazione con la FIPE, Federazione Italiana Pubblici Esercizi, organizza la seconda edizione di Professione Barman, corso di formazione per Barman, figura professionale sempre più ricercata e che offre diverse opportunità lavorative.
Il corso è tenuto dal Prof. Pierluigi Cucchi, docente altamente qualificato nell’ambito dei corsi di formazione del settore pubblici esercizi presso le associazioni provinciali di Confcommercio Nazionale .
Gli incontri saranno articolati su due livelli:
– Corso Base (30 ore distribuite in 5 giorni lavorativi) intende fornire ai partecipanti la corretta adattabilità dei prodotti e le dosi di miscelazione, leggere le ricette e proporre cocktail e long drink.
– Corso Avanzato (30 ore distribuite in 5 giorni lavorativi) è focalizzato sul metodo di miscelazione e la capacità di progettare e costruire bevande miscelate.
Durante entrambi i corsi verrà dedicato ampio spazio alle esercitazioni pratiche.
I nostri uffici sono a disposizione per ulteriori informazioni.
